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干し大根。 part2

本日も、御来店下さった皆様。
ありがとうございました。

来月は、初旬・中旬・辺りを予定致しております。
初旬には、お雛様のお引渡しが出来るよう頑張ります!

さて、昨日の干し大根は、鶏もも肉とローズマリーとチキンコンソメとで炊いたところ。
「まぁ、イタリアン!?」
と、たいそう美味しかった為。

本日も・・・
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大きく干した干し大根を。
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にんにく、ローズマリー、ベーコンで炒め、チキンコンソメで炊いてみた。
バケットと・・・はたまたお酒のお供と。

常備菜に決定。
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by k-toukiten | 2010-01-31 19:03 | life
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