月曜のAM9:00火入れ。
お神酒を戴き、窯焚きの始まり。 PM2:00。1間目の温度も上がり、そろそろ封をする時間。 PM6:00の火吹き穴。 大口の、パチパチと木の爆ぜる音が心地いい。 PM9:00。意外とのんびりな時間。汗ばむ中、薪をくべながらビールを飲む。 色見(テストピース)を。 取り出す。 AM2:00。そろそろ1間目の横焚き。 随分、温度も上がってきた。 見えるかな? 夜もあけた。 陽も射し始め。 青空がのぞく。 いよいよ、終盤。 火曜日。 AM9:10。終了。 KOUNO TOUKITEN 営業日は、1番下のカテゴリ "shop open day" より御確認ください。 KOUNO TOUKITEN 場所は、1番下のカテゴリ "map" より御確認ください。
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| 2010-10-26 21:53
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