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茄子を捌く。

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なんとか茄子を沢山使い切りたくて、茄子とにんにくのみで、炒め煮た。
最後に、水溶き片栗粉で固め、大葉とごまを。

にんにくと、大葉とごま。コレで大体なんでもセーフ。
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by k-toukiten | 2008-08-25 19:35 | life
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